這一篇要介紹的是我個人十分鍾愛的一家手工冷凍水餃,雖然標題打上「試吃」兩個字,似乎很商業化,但其實在介紹之前,我已經自掏腰包買過好幾次了,相信認識我的朋友都知道我有多愛吃這家手工水餃。 蝦老板(他不是姓蝦,只是熟了之後就習慣這樣叫他)是一位年輕、勤奮的古意人(台語),在某一次的因緣際會下,透過同事的朋友介紹,他來公司辦一個小小的試吃會,結果大受好評,每個人都瘋狂訂購,差點讓蝦老板包到手 […]…
日常食札
這次到新加坡,一口氣去了三家不同的肉骨茶店,分別是「松發肉骨茶」、「梁記(巴生)肉骨茶」以及「發起人肉骨茶」,以下是我把這三家吃完的心得整理成一篇,提供大家參考。 肉骨茶最開始的起源地其實是在馬來西亞的巴生,不過當時卻被新加坡搶走了專利,為此兩國人還鬧得有點不愉快,姑且不論誰才是正宗始祖,對饕客來說,總之哪裡有美食就往哪裡去吧! 第一站:松發肉骨茶 松發肉骨茶據說是最受到觀光客青睞的 […]…
週末的前一晚,正當找尋隔天晚上的好去處,忽然看到了一家叫做「啜飲室」的酒吧要在星期五開幕的消息,點進它的活動專頁裡,原來是專賣各國精釀啤酒的酒吧,特別的地方是以生啤酒的方式呈現,並跟台灣本土藝術家合作,結合藝術作品展示的一個空間概念,如此有趣的組合,在台灣十分少見,於是邀約朋友一起前往湊湊熱鬧。 啜飲室就位在東區SOGO後面的巷子裡,離捷運站不遠,抵達時光看到門口的人群,就知道是這家準沒錯,店門外 […]…
約莫半年前聽聞鄧有葵在內湖科學園區開了一家新餐廳,一直想嘗試它赫赫有名的牛排料理,終於找到機會,選在自己生日這天與朋友一同前往。…
冬天悄悄來臨,在一個稍有寒意的平日夜晚,我來到位在東區巷弄中這家老字號的牛排館,它靜靜坐落在一個小路口的轉角處,深綠色招牌,散發著低調的高雅,友人衝著它的名聲,指定慶生要來這吃。 …
以前高中時期在某家日式豬排店打過一陣子的工,每一次員工餐總有吃不完的炸豬排, 那應該是我這輩子吃過最多炸豬排的時期了,老闆對於食材標準頗高,豬肉的新鮮度以及部位都十分要求,連高麗菜絲都親自自已切(那不是開玩笑,一大袋的高麗菜要切完,看了都覺得手酸了)。…
在台灣的都會區,大概每走幾步路就有一家早餐店,台灣的早餐店密度之高我想搞不好是全球之冠。 以前舊家巷口附近,在同一個巷子裡就有三家早餐店同時在競爭,每一家的生意都非常好,由此可知台灣人有多麼重視和熱愛吃早餐這件事情。…
這家位在士林巷弄裡的及品鍋貼水餃,是由老妹的男朋友推薦,吃過一次之後,我就再也不想吃四X遊X的鍋貼了,默默的已經變成偶爾想吃鍋貼時,就必來的口袋名單。…
身為台北人,民生社區一直是我很喜歡的地方,它與都市忙碌的步調形成強烈對比,每每一踏入這裡,心情也會跟著放鬆下來,喜歡在這散步,看著一排排彎著腰的老樹,吹著徐徐的微風享受片刻的靜謐。 …
**此文與小食日記共同合作** 2013.10.26 其實這是二訪好食慢慢了。 這家店是朋友的學姊開的店,第一次去吃就是由美麗又親切的老闆娘招待我們。 上次也很榮幸因為朋友的關係,老闆娘招待了看起來很厲害的沙拉,雖然是用手機拍的,但 還是忍不住想跟大家分享,因為這道沙拉一端到桌上,大家都忍不住驚呼一聲!哇! 是否有很厲害的感覺? 仔細看這沙拉裡頭大有學問,不單單只是普通的生菜加上幾顆小番茄,那種了 […]…







