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日常食札

  • 台南 安平區

    文章牛肉湯|台南・安平區

    每回到台南,我總是嚷嚷著要喝文章牛肉湯,因為在台北沒有溫體牛,只有南部有。 其實我喝過得牛肉湯不多家,至今只嚐過旗哥牛肉湯、安平林牛肉湯、阿裕牛肉涮涮鍋及文章牛肉湯,但文章卻是讓我覺得印象最深刻的一家。…

  • 台北 信義區

    HERZMOMENT 笛瑟甜點工坊|台北信義區・永春站

    高中好友Jenny經過人生曲曲折折,終於實現了她的夢想:開一家法式甜點店,我則是很榮幸地被邀請參加她的開幕前試吃會。 寫到這裡,突然有人問說:「喂喂,怎麼有廠商邀稿文?我要關掉了喔!」   咳,別急別急,在這邊我必須澄清,雖然身為好朋友,但她辛苦開店的過程,我既沒出錢也沒出力,所以最後只能打打字、寫寫文章,盡點微薄之力,代表我支持她的心意。…

  • 料理二三事 日常品味

    餐桌上的鹿早・生活食器|台南・中西區

    餐桌上的鹿早專門販賣生活食器,近來相當熱門,網路上時不時都會跳出關於這家店的討論,喜歡動手做料理的人,我想大概都會關注這類的訊息,於是我打定主意,這趟來台南,非去不可,為此,我還拖了一個登機箱在台南市區遊蕩。 它位在衛民街的巷弄裡,這條巷子說來也奇怪,一走進去會看到許多人瘋狂擺姿勢拍照,大概與它有濃厚的文青氣息有關,讓我想起家裡那條赤峰街,現在也是一堆熱愛文創商品年輕人的拍照聖地。…

  • 日本 東京

    紀之重 秀德本店|東京・築地(大人的週末推薦)

    築地市場搬遷的事情,已經沸沸揚揚的吵了一陣子,我到東京的時候,聽說還是僵持著,直到最近,才確定因為仍然喬不攏,所以暫時不搬遷了。 我在出發前買了「最後的築地」這本書,是由大人的週末編輯部出版,據說是編輯群實地探訪,他們甚至大膽的在書皮封面上寫著:「介紹吃了決不後悔的美食店家」。…

  • 日本 東京

    ゆたか 淺草(YUTAKA)|東京・淺草(日式炸豬排70年老店)

    對於淺草的印象,一直停留在「雷門」這個景點上,常常看朋友打卡,不外乎都是跟一個巨大的紅燈籠照相,若早起前往,遊客不多,照片背景通常乾乾淨淨,一旦錯過好時機,就會像我一樣,背景塞滿了各國的觀光客,都不曉得哪個才是景點的重點。…

  • 台南 中西區

    正義餃子|台南・中西區

        在台南市區逛了一天後,晚上回到民宿休息一會兒,便出來附近尋覓晚餐,我住在福憩背包客棧,整棟由老屋改建,乾淨舒適,連續假日的床位一晚才$650,便宜極了,而且地點就位在神農街附近,走幾步路就到國華街,是一個很理想的住宿點。…

  • 台南 北區

    五黑家拉麵|台南・北區

    清明連假的交通,讓人不敢恭維,搶不到票,只好一路從台北站到終點站,火車穿過一座座的田野和城市,伴隨著列車上嬰孩的哭鬧聲,終於抵達陽光普照的台南。…

  • 日本 中部

    味藏天國 (飛驒牛燒肉專門店 )|日本.高山

    這天的高山,下著雨,從古街逛完回民宿休息後,已經快五月的天氣,又因為雨勢來襲,顯得濕冷。快到晚餐時刻,早已飢腸轆轆,心裏惦念著那油花豐滿、熱呼呼的燒肉,還是得拖著走了一天的疲憊身軀,出發前往用餐。…

  • 中西區 台南

    小豆豆鍋燒意麵|台南.中西區

     小豆豆,這名字充滿童趣,想必是許多台南人小時候的回憶。 聽枕邊人說,他從小吃到大,味道還不賴,既然土身土長的台南人都推薦了,趁著獨自在台南亂晃的機會就去瞧瞧吧。…

  • 台北 酒吧

    [酒吧]Bochibochi bar|台北中山區・中山站

    周一,夜晚,七點多。 與老友聚餐完後,散步經過了林森南京路口,細雨綿綿,看看時間,尚早,忽然興起去酒吧坐坐的念頭。 想起上次去Bar小谷時,隔壁也有一家跟小谷一樣的小酒吧,不如就趁這機會去看看吧。…