今天要介紹的日本料理「菊丹」,就位在羅東火車站附近,步行即可到達。 對於沒有任何交通工具的我們來說,是天大的好消息,在出發前幾天便訂了位,滿心期待週末的來臨。…
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日常食札
這次在Ephernité享用的是季節套餐,採用台灣當季的本土食材,結合法式烹調的料理。 主廚Vanessa在2102年至法國的Grégoire-Ferrandi 學習廚藝,原先只是想開一家咖啡店,沒想到因緣際會到了米其林三星Astrance工作。…
此次很榮幸受邀至五之神製作所 台灣品嚐即將在台中三井推出的新品-濃厚石斑魚拉麵。 恰好幾天前,才到悠然享用虱目魚雞湯鹽味拉麵,相對於悠然的細緻淡雅,五之神的石斑魚拉麵,則是粗獷而樸實,鮮味濃郁,卻一點也不膩口。…
枕邊人從公司帶回了超大顆的巨無霸高麗菜,說是公會發的,所以這陣子做了許多高麗菜料理,清炒高麗菜、櫻花蝦高麗菜、高麗菜蛋花湯…等,總之什麼料理,都有高麗菜的身影。…
住在北大同也有近三年的時間了,假日最大的樂趣,就是和枕邊人到附近未曾去過的區域探索。…
天氣轉涼,是來自秋日的呼喚。 突然很想吃熱呼呼的麻油雞,那酒香和麻油香從腦海裡竄出,啊,真想吃。…
恭喜悠然滿一週年!生日快樂! 老闆趁開幕週年紀念,出了一款限定拉麵——『鹽味虱目魚雞湯拉麵-銀波』,來呼應去年剛開幕時所推出的第一款鹽味拉麵,很幸運昨晚消息一發布時我人還沒睡,才能撿到第一批頭香。…
夏日炎炎裡想吃火鍋,但總怕吃了太過燥熱,加上最近這陣子和枕邊人一起調養身體,偏好食清淡之物,已經好一陣子沒吃火鍋了。…
吃義燉飯位於捷運南京復興站附近,主打道地的義式燉飯,並強調採用正統義大利米來料理。…
此次旅行是搭乘中國東方航空,優點是價格便宜,一張來回機票兩萬內有找;缺點是有些機型較舊,整潔度稍有不足,機上中國人多,稍微吵雜了點。…










