前身為鏡花水月,經過一番整頓後改名『麵屋千雲』重新出發,身邊的麵友去吃了之後,都給予正面的評價,我也將此店一直放在心上,想著哪天要來去一下。 (由於我沒有吃過鏡花水月時期的拉麵,所以這邊就不做比較,單純記錄這次的用餐心得。) 我算是喜歡吃拉麵的人,幾年前真的蠻常吃,後來為了健康因素,吃拉麵的次數減少很多,所以跟拉麵社團的麵友相比,我吃過的店家數量簡直是小巫見大巫。 隨著年紀增長,對於拉麵的口味和喜 […]…
日常食札
難得端午節的連假和枕邊人哪兒都沒去。 實在是因為連假前後的週末都得南北奔波,好不容易有一週能待在台北稍微喘息,可得好好把握休息的機會。 剛好得知悠然的老闆打算在端午節出限定拉麵,所以又多了一個讓我們安心在台北休息的理由。 很自然地便把吃拉麵排進連假的活動中,順便找了飯後的喝咖啡去處,這才發現W&M Workshop是悠然的隔壁鄰居,開了好一陣子,而我現在才知道。 於是這天享用完悠然的浮誇端 […]…
有幸與朋友Y一起造訪了香頌私宅洋樓,出發前我看了一下餐廳位置,有點驚訝地發現是在以前的工作附近。怪哉,我完全沒印象有一家餐廳存在,而且是大喇喇的位在主要幹道上,而我每天經過竟渾然不知。…
某天無聊之餘忽然滑到一張咖哩飯的照片,那深邃而溫暖的咖哩色澤,讓我忍不住查詢了一下店家的位置,沒想到又是一家位在大同區的小店(你們看,真的不是我不踏出去啦)。…
這趟來巴黎,選了L’Ambroisie作為摘星的目標之一,在那之前,我從未嘗過任何一家巴黎的米其林餐廳。 從台灣出發前,其實有些苦惱要挑哪一家三星才好,每一家都具有不同的特色和巧思,論服務、環境、菜色、廚師的手法、食材等,都讓人非常非常想去一一品嚐。…
前幾天在天和鮮物買了它的法國長棍麵包,本來沒抱太大的期待,沒想到吃了之後味道口感都不錯。…
台南為靠海的城市,鮮魚、鮮蝦是餐桌上少不了的主角,以至於金黃酥脆的蝦捲,成了台南傳統小吃的重要代表之一,從這項小小的炸物能窺見台南的歷史脈絡。…
這次來台南又搜集了一家米糕店,這家米糕店沒有名字,位在狹窄的住宅巷弄間,以台南人常說的那句『我家巷口屌打』來形容,實在再貼切不過。…
大口嗑完冰後,想找咖啡店歇腳,原本先到了一家最近在網路上小有名氣的咖啡店,但是現場客滿,加上有許多女生,似乎不是來喝咖啡,只是帶男友來拍照,我和枕邊人想了一下,覺得這樣的氛圍不是很喜歡,也不想等了,便轉而前往位在新美街上的『極萃咖啡』。…
當北部才竄起復古冰果室的風潮,台南的冰果室卻老早烙印在許多台南人的青春回憶裡,無刻意營造懷舊,而是隨著歲月逝去而自然產生的氛圍。…










