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台灣飲食札記

  • 台北 信義區

    籌學費美式餐廳|台北信義區・國父紀念館站

    幾年前一位國中的好友帶我來這幫我慶生,才得知在國父紀念館附近的巷弄裡,藏著這樣溫馨的小店。   這家店頗有意思,是由兩位爽朗、活潑的姊弟所開的,取名「籌學費」是因為他們的母親當初為了姐弟倆的學費,開了一家清粥小菜店,店名就是「籌學費」,等到姐弟倆出了社會,決定一起開餐廳,乾脆繼續沿用清粥小菜的店名,才有了這家充滿美式風格的「籌學費」。…

  • 台灣飲食札記 料理二三事

    [試吃]蝦老板港式手工冷凍水餃(團購宅配新選擇)

     這一篇要介紹的是我個人十分鍾愛的一家手工冷凍水餃,雖然標題打上「試吃」兩個字,似乎很商業化,但其實在介紹之前,我已經自掏腰包買過好幾次了,相信認識我的朋友都知道我有多愛吃這家手工水餃。 蝦老板(他不是姓蝦,只是熟了之後就習慣這樣叫他)是一位年輕、勤奮的古意人(台語),在某一次的因緣際會下,透過同事的朋友介紹,他來公司辦一個小小的試吃會,結果大受好評,每個人都瘋狂訂購,差點讓蝦老板包到手 […]…

  • 台北 酒吧

    [酒吧]台北・東區|忠孝復興站・啜飲室(此點已歇業)

    週末的前一晚,正當找尋隔天晚上的好去處,忽然看到了一家叫做「啜飲室」的酒吧要在星期五開幕的消息,點進它的活動專頁裡,原來是專賣各國精釀啤酒的酒吧,特別的地方是以生啤酒的方式呈現,並跟台灣本土藝術家合作,結合藝術作品展示的一個空間概念,如此有趣的組合,在台灣十分少見,於是邀約朋友一起前往湊湊熱鬧。 啜飲室就位在東區SOGO後面的巷子裡,離捷運站不遠,抵達時光看到門口的人群,就知道是這家準沒錯,店門外 […]…

  • 台北 大安區

    雅室牛排|台北大安區・忠孝敦化站

    冬天悄悄來臨,在一個稍有寒意的平日夜晚,我來到位在東區巷弄中這家老字號的牛排館,它靜靜坐落在一個小路口的轉角處,深綠色招牌,散發著低調的高雅,友人衝著它的名聲,指定慶生要來這吃。  …

  • 台北

    杏子豬排午間限定便當|台北中山區・松江南京站(已歇業)

    以前高中時期在某家日式豬排店打過一陣子的工,每一次員工餐總有吃不完的炸豬排, 那應該是我這輩子吃過最多炸豬排的時期了,老闆對於食材標準頗高,豬肉的新鮮度以及部位都十分要求,連高麗菜絲都親自自已切(那不是開玩笑,一大袋的高麗菜要切完,看了都覺得手酸了)。…

  • 台北 士林區

    豐盛號|台北士林區・士林站

    在台灣的都會區,大概每走幾步路就有一家早餐店,台灣的早餐店密度之高我想搞不好是全球之冠。 以前舊家巷口附近,在同一個巷子裡就有三家早餐店同時在競爭,每一家的生意都非常好,由此可知台灣人有多麼重視和熱愛吃早餐這件事情。…

  • 台北 士林區

    阿力的搖滾廚房|台北松山區・民生社區

     身為台北人,民生社區一直是我很喜歡的地方,它與都市忙碌的步調形成強烈對比,每每一踏入這裡,心情也會跟著放鬆下來,喜歡在這散步,看著一排排彎著腰的老樹,吹著徐徐的微風享受片刻的靜謐。  …