食譜書

別人追星當迷妹，我則是追著料理人跑。 儘管幾年前索艾克​在TLC旅遊生活頻道的節目『雙廚出任務』中得到金鐘獎綜合最佳主持人獎，我當時卻沒有很大的興趣關注，直到近期看了公視的「阮三個」實境節目才真正地認識這位廚師。 讓我最著迷的是，他在節目裡隨心所欲、信手拈來的做菜方式，無論什麼樣的食材，都能華麗轉身變成一道桌上佳餚，實在厲害。…

・島嶼的餐桌作者陳淑華用文字記錄童年時期，記憶中母親的餐桌日常，記錄著台灣六、七零年代的家庭料理，有簡易樸實的家常菜，也有來自館子裡那講究的功夫菜，無論是哪一種菜色，都深深的影響她日後的味蕾。…