關注這麼久,終於有好友帶路,才能一嚐阿傑師傅的好手藝。 最早知道草頭西其實是來自社團的團友分享,那時候草頭西才剛開…可能一週左右?…
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台北約會聚餐
De Nuit 位於信義安和站,四位主廚皆待過米其林星級餐廳,雖師承自經典的法式餐廳,在料理上卻不拘泥於傳統,在幾道菜色裡可窺見其新銳又富有創意的火花。兩套菜單以「文藝」及「復興」命名,也呼應團隊有著大刀闊斧的決心,像是佐餐的搭配上除了Wine Pairing,也提供以台灣茶為主軸的Tea Pairing...…
關注這麼久,終於有好友帶路,才能一嚐阿傑師傅的好手藝。 最早知道草頭西其實是來自社團的團友分享,那時候草頭西才剛開…可能一週左右?…
De Nuit 位於信義安和站,四位主廚皆待過米其林星級餐廳,雖師承自經典的法式餐廳,在料理上卻不拘泥於傳統,在幾道菜色裡可窺見其新銳又富有創意的火花。兩套菜單以「文藝」及「復興」命名,也呼應團隊有著大刀闊斧的決心,像是佐餐的搭配上除了Wine Pairing,也提供以台灣茶為主軸的Tea Pairing...…