築地市場搬遷的事情，已經沸沸揚揚的吵了一陣子，我到東京的時候，聽說還是僵持著，直到最近，才確定因為仍然喬不攏，所以暫時不搬遷了。 我在出發前買了「最後的築地」這本書，是由大人的週末編輯部出版，據說是編輯群實地探訪，他們甚至大膽的在書皮封面上寫著：「介紹吃了決不後悔的美食店家」。…
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國外飲食札記
對於淺草的印象，一直停留在「雷門」這個景點上，常常看朋友打卡，不外乎都是跟一個巨大的紅燈籠照相，若早起前往，遊客不多，照片背景通常乾乾淨淨，一旦錯過好時機，就會像我一樣，背景塞滿了各國的觀光客，都不曉得哪個才是景點的重點。…
這天的高山，下著雨，從古街逛完回民宿休息後，已經快五月的天氣，又因為雨勢來襲，顯得濕冷。快到晚餐時刻，早已飢腸轆轆，心裏惦念著那油花豐滿、熱呼呼的燒肉，還是得拖著走了一天的疲憊身軀，出發前往用餐。…
這趟旅程有不少餐廳是跟著「大人的週末」這本日本美食指南走的，有些甚至在台灣的網路世界裡也搜尋不到太多資料，正合我意，讓我在出發前對每頓飯都充滿了期待。 這家位在上野附近的「鳥惠」，很讓我印象深刻，店家主要是販賣精緻的烤雞串料理。 從上野御徒町出口上來後，轉進一個十分狹小的巷弄裡，巷弄內的寂靜讓人懷疑是否走錯了路。…
離開熱鬧非凡的高山老街後，拐個彎轉進人煙稀少的街上，經過的車輛及行人寥寥無幾，低頭看著地圖尋找能填飽肚子的那碗拉麵，原本的口袋第一選擇是『麺屋しらかわ』，殊不知太大意忘記查詢營業時間，走到店門口後才發現竟然被掛上「本日公休」的牌子，難得來一趟，卻嚐不到心裡頭的那碗麵，期待瞬間落空，心中難免有些失落。…
順利行駛到高山後，先到民宿辦理入房手續，此次入住的是充滿傳統日式氣息的「穗高莊山之庵」，待一切辦理完成，換上輕便的背包，便散步至高山古街。…
飛機一落地，迎接我的第一項食物便是久仰大名的名古屋炸蝦飯糰。 這也是我最期盼吃到的美食之一。 為什麼說久仰大名？因為每次跟公司團去名古屋的客人，回來後讚不絕口的北陸美食，並非鼎鼎大名的A5級飛驒牛，而是在遊覽車上享用的「炸蝦御飯糰」。 …
新加坡的牛車水可以說是新加坡的華人聚集區，知名的亞坤總店也在這，當然，相信大家來新加坡不免俗都會來這朝聖一下，我也不例外。 不過既然每個人都會去那朝聖，那也表示我不用浪費時間來寫亞坤的食記了，所以今天要介紹的是大家平常到這不會特別去吃的一家店。 好，總之一到牛車水我就像死觀光客一樣先到亞坤去朝聖，吃完我個人還是覺得Toast Box的咖椰吐司勝過亞坤。亞坤的吐司烤的比較硬，所以搭配咖椰醬時吃起來沒 […]…
今年年初才剛從大阪回來，沒想到一不小心又看到威航的促銷，衝動之下和Ian一起買了飛往名古屋的機票(預計在4/27-05/01前往)，算一算剛好可碰到立山黑部和上高地開山。 不幸的是買了之後才發現碰上日本的黃金週(4月29日~5月1日)，後悔也來不及，只好硬著頭皮還是開始計畫這次的北陸旅行。 以下是這次五天預計要拜訪的店家，名單主要參考『食べログ』裡的排行，也有稍微翻了一下北陸的相關旅遊書，整 […]…
來新加坡算是意外之旅，原本預計會再晚些時間過去，但剛好看到酷航限時大特價，機票來回含稅大約五千初，簡直便宜到爆炸，加上原本就想要到新加坡找朋友敘舊，於是就這樣毫不猶豫的刷下去了。…