每次看見揉爛食單秀著一波波喜相逢的菜色,都讓我垂涎欲滴、飢腸轆轆。妄想許久,這次在眾人請託下,他終於又開了一團「低調吃」的吃貨晚宴。…
台北聚餐約會
在中山站附近的平價義大利麵,就屬麵日和日式洋麵館的料理最為優秀。小店位在大倉久和飯店後方的巷弄、知名義大利餐廳POPINA 餐酒館對面,偶爾和朋友不知道要吃什麼便會來這裡報到。 麵日和是由日籍主廚主理,料理是道道地地的日式洋食風。店內分為吧台區及適合聚會使用的長方形桌椅,獨享、共享都可以。…
跟著一位網路美食前輩的指引,按圖索驥來到位於永春站附近的福旺珈琲餐館Food-Wong Cafe’,據找尋到的資料顯示,老闆曾在知名的星級飯店工作,後來和太太一起開了餐館,先生負責內場料理主餐餐點,太太則是負責甜點及外場的服務。…
Bagel Bagel Cafe & Bar, 鄰近松江南京站附近,有一處地下室,隱藏著一家餐酒館,幾次經過,都好奇的想往裡頭探,搜尋資料得知,原來前身為預約制的私人會所,後來搬家才改變餐廳的型態,這次受邀到這裡用餐,也讓我一窺這家餐酒館的樣貌。…
椒宴 為去年底開幕的麻辣火鍋,位於長春路與建國北路口,簡單的現代感裝潢,有著偌大的空間,可同時接待90幾位客人,座位安排上頗有巧思,桌與桌之間利用捲簾來區隔,不僅機動性高,也多少在用餐之餘有些隱私。接待我們的為此店負責人Sam,曾於知名的台式麻辣火鍋店擔任店長多年,餐飲經驗可說相當豐富。…
在她家 LE COIN DE SOPHIE位於台北大同區、大稻埕附近,離北門站也不遠,是一家使用在地食材揉和法式風味的小餐館。外面沒有招牌,我再三確認門牌號碼後,才機車熄火後停在對面的布行大樓。大樓有著ㄇ字型的小廣場,樹懶說這裡很像廣州的住宅,我則是覺得很像香港社區裡的那些老舊樓房,頗有年代感。…
牛肆的老闆是菜菜的吧台常客,時常在早晨遇見,都聽他滔滔不絕在講述自己找尋新食材的過程,從而得知他對料理有一股堅持的信念,最常掛在嘴邊的是:「我的客人都沒在管價錢,只希望我拿出最好的食材們。」…
這站到了位在六條通、天津街裡的優咖啡,由一對老夫婦經營,門面低調,有些斑駁的招牌透露著咖啡店歲月的痕跡。一直以為這樣的店,會跟上回在上上咖啡的經驗一樣,午餐時段肯定人滿為患...…
最近似乎是一連串的咖哩接力賽,就在介紹完大阪香料咖哩沒多久,妹妹告訴我家裡附近新開了一家咖哩專賣店,同樣也是主打大阪系的香料咖哩,名字為稲町家香料咖哩。 我看了這家咖哩店的位置,想起來那原本應該是賣著小火鍋的店家,不知何時悄悄的換了門面,好奇之下,這兩天找了時間和妹妹前往用餐。 店家在外牆刷上令人舒服的藍色調,店名——稲町家聽起來和那柔和的藍一樣倍感親切溫暖,正逢午餐時段,我們走進店,一位高大的男 […]…
不知道大家會不會像我一樣,有一陣子原本熱愛、常吃的小吃,被自己吃到有些厭膩,突然味覺感到疲乏,想換換截然不同的料理來轉換口味呢? 就在某天,我有了這樣的念頭,於是開啟收藏清單想尋找能刺激味蕾的料理,手機畫面滑著畫著,眼睛一亮,大阪香料咖哩Osaka Spice Curry,就是它了,我注意這家店好一陣子,終於找到前往探訪的理由。…










