某天無聊之餘忽然滑到一張咖哩飯的照片,那深邃而溫暖的咖哩色澤,讓我忍不住查詢了一下店家的位置,沒想到又是一家位在大同區的小店(你們看,真的不是我不踏出去啦)。…
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台灣飲食札記
台南為靠海的城市,鮮魚、鮮蝦是餐桌上少不了的主角,以至於金黃酥脆的蝦捲,成了台南傳統小吃的重要代表之一,從這項小小的炸物能窺見台南的歷史脈絡。…
這次來台南又搜集了一家米糕店,這家米糕店沒有名字,位在狹窄的住宅巷弄間,以台南人常說的那句『我家巷口屌打』來形容,實在再貼切不過。…
大口嗑完冰後,想找咖啡店歇腳,原本先到了一家最近在網路上小有名氣的咖啡店,但是現場客滿,加上有許多女生,似乎不是來喝咖啡,只是帶男友來拍照,我和枕邊人想了一下,覺得這樣的氛圍不是很喜歡,也不想等了,便轉而前往位在新美街上的『極萃咖啡』。…
當北部才竄起復古冰果室的風潮,台南的冰果室卻老早烙印在許多台南人的青春回憶裡,無刻意營造懷舊,而是隨著歲月逝去而自然產生的氛圍。…
每次來台南,吃的小吃不外乎鱔魚意麵、鍋燒意麵、蝦仁肉圓、牛肉湯等等上打轉,這次回來,決定要嘗試目前還沒吃過的『魚麵』。…
上一攤的菜粽,份量小巧,吃完仍覺得意猶未盡,難得早起,便和枕邊人提議,不如去喝碗牛肉湯,再回去補眠。…
沙淘宮菜粽, 菜粽,正是典型台南人最常吃的早餐,而明和菜粽,更是一粽難求的老店,必須清晨早起才能嚐到。…
忘了這是這個月第幾次來吃麵線。 今天帶了即將要回上海的好朋友來赤峰街吃麵線([食札]面線町|海陸奢華集合!海王子三寶麵線),她為了今天這碗,環島時還忍住沒吃半碗其他家的麵線。…
豆花大概是我最喜歡飯後甜品,每每在寧夏夜市巡迴完畢,最後一攤鐵定是到『豆花莊』或『古早味豆花』報到。若從士林往返,我都會請枕邊人特地繞到這家店買豆花回家,此店為社子島的在地老店,深受附近居民喜愛,豆花一律很帥氣的只賣30元,無論你選擇一種料還是綜合款,一碗就是固定如此佛心的價格。…










