我和枕邊人時常到大直美麗華看電影,每每看完電影,通常都是吃正餐的時間,而最常覓食的地點,莫過於我的母校實踐大學附近,有時吃吃小有名氣的「林文必」,或是其他在學生時期也很常光顧的小店,只是久了難免想找找新口味。…
台北
(由於店家就在住家附近,很常前去用餐,所以僅以短評簡單紀錄。)…
過年要和枕邊人回台南,今天上午趕緊跑去迪化街買年節伴手禮,每次回去,總會想買自己熟悉的好味道跟婆家分享。…
這次在Ephernité享用的是季節套餐,採用台灣當季的本土食材,結合法式烹調的料理。 主廚Vanessa在2102年至法國的Grégoire-Ferrandi 學習廚藝,原先只是想開一家咖啡店,沒想到因緣際會到了米其林三星Astrance工作。…
此次很榮幸受邀至五之神製作所 台灣品嚐即將在台中三井推出的新品-濃厚石斑魚拉麵。 恰好幾天前,才到悠然享用虱目魚雞湯鹽味拉麵,相對於悠然的細緻淡雅,五之神的石斑魚拉麵,則是粗獷而樸實,鮮味濃郁,卻一點也不膩口。…
住在北大同也有近三年的時間了,假日最大的樂趣,就是和枕邊人到附近未曾去過的區域探索。…
恭喜悠然滿一週年!生日快樂! 老闆趁開幕週年紀念,出了一款限定拉麵——『鹽味虱目魚雞湯拉麵-銀波』,來呼應去年剛開幕時所推出的第一款鹽味拉麵,很幸運昨晚消息一發布時我人還沒睡,才能撿到第一批頭香。…
夏日炎炎裡想吃火鍋,但總怕吃了太過燥熱,加上最近這陣子和枕邊人一起調養身體,偏好食清淡之物,已經好一陣子沒吃火鍋了。…
吃義燉飯位於捷運南京復興站附近,主打道地的義式燉飯,並強調採用正統義大利米來料理。…
台北又一家拉麵店!位於榮星花園附近的「一休さん拉麵」,主打著遵循福岡久留米市傳統作法,以『呼び戻しスープ (湯召回)』為其特色, 所製作出的白湯拉麵。 一踏入店中,先是看到牆上掛著解釋湯頭作法的說明文字: 『一休桑拉麵的湯頭遵循著福岡久留米市傳統做法” 呼び戻しスープ (湯召回) ”第一天熬煮的湯頭,取出靜放讓其熟成,隔天再將第一天熟成湯頭召回加入第2天當天熬煮的湯頭,再以大火持續熬煮之後,放置一 […]…









